酒糟能不能做有机肥？

    酒糟可以作为有机肥使用。酒糟是酿酒过程中剩余的固体物质，含有丰富的有机质和营养元素，如氮、磷、钾等，对土壤有良好的改良作用。将酒糟作为有机肥施用于土壤，可以改善土壤结构，增加土壤肥力，促进土壤微生物的生长繁殖，提高土壤的保水保肥能力，有利于作物的生长和发育。然而，在使用酒糟作为有机肥时，需要注意以下几点：

1、酒糟应该经过腐熟处理，以免直接使用对植物造成伤害。

2、酒糟的施用量要适量，过量使用可能导致土壤酸化或者过多的某些营养元素，对植物生长不利。

3、酒糟应该与其他有机肥料或者化肥混合使用，以达到营养均衡的目的。

4、在施用酒糟时，应该避免直接接触植物的茎叶，以免发生烧茎现象。

综上所述，酒糟可以做有机肥，但在使用过程中需要注意合理施用，以免对植物生长造成不良影响。