有机肥堆肥发酵要经历哪几个阶段多少天

发热阶段

在肥料生产初期，肥料中的微生物在中温下.气性好的类型主要是无芽孢细菌.孢子细菌和霉菌。它们开始发酵过程，在良好的气性环境中分解有机物（如简单的糖）.淀粉.蛋白质等。)，产生大量热量，不断提高堆肥温度，从20℃上下上升至40℃，称为发热阶段，或中温阶段。

高温阶段

随着温度的升高，热微生物逐渐取代中性温度的类型，温度继续增加，一般在几天内达到50℃以上，进入高温阶段。

在高温阶段，好热放线菌和好热真菌的热真菌已成为主要类型。它们是复杂的有机物质（如纤维素）.半纤维素.果胶物质等。)强烈分解，热量积累，堆肥温度升高到60-70℃，甚至能高达80℃。

然后大多数热微生物也死亡或进入休眠模式(20)d以上)，这对加速堆肥的分解起着非常重要的作用。堆肥不当，只有很短的高温期，或根本达不到高温，所以分解很慢，半年或更长时间不能达到半分解状态。

减温阶段

高温阶段持续一段时间后，纤维素.半纤维素.大多数果胶物质已经分解，剩下复杂的成分（如木质素）和新形成的腐殖质，微生物活动减弱，温度逐渐下降。当温度下降到40℃时下面，中性温微生物又成为优势类型。

如果降温阶段较早，说明堆积条件不理想，植物物质分解不足。此时可以翻堆，将沉积材料混合均匀，第二次发热.加热，促进肥料的腐熟。

腐熟保肥阶段

堆肥成熟后，体积缩小，堆积温度略高于温度。此时，应将堆肥卡紧，导致厌气状态，削弱有机矿化作用，有利于保护肥料。

堆肥实际上是废物稳定的一种形式，但这需要特殊的湿度.通风条件和微生物产生适宜的温度。研究发现，在一定温度下加热一段时间会破坏病原菌.杂草种子。通常在60-70℃(寒湿)温度下，加热5-10min（分钟）。能破坏非孢子细菌和孢子细菌的非休眠体活性。采用加热灭菌，70分钟内，℃环境下加温30min(分钟)能消除污泥中的病原菌。

但在较低温度下(50-6000℃)，有些病原菌可以消灭近60种d。因此，在脱肥过程中保持600℃上述温度需要一段时间。合理堆肥后残留有机物分解率低.比较稳定，容易被植物吸收。脱肥后可大大降低异味。

堆肥有机质的矿化可为作物和微生物提供快速营养，为微生物活动提供能量，为堆肥有机质的腐殖化准备基本原料。

当有机物迅速矿化并产生更多的二氧化碳时，有机物主要是气性微生物活动.水等营养物质分解迅速完全，释放大量热能；当涉厌氧微生物物活动时，有机物分解缓慢，通常不到位，热能释放较少。除了植物营养物质，其分解产物还容易积累有机酸和CH4.H2S.PH3.H2等还原性物质，当达到一定程度时，对作物生长不利甚至有害。

因此，堆肥发酵阶段的堆肥也是为了改变微生物活动的类型，以去除有害物质。

各种生物在堆肥过程中.微生物的死亡.更换和物质形态转换是同步进行的，无论是从热学开始，.从生物学或物质转化的角度来看，这些反应不能在几天或十天内完成，这就是为什么即使是各种温度.湿度.水分.在微生物等条件得到很好控制的前提下，脱肥还需要45-60天。